Chez Ventre, avec Antoine Lonjaret, nous avons réuni la tête et les mains pour imaginer des objets de cuisine uniques, pensés pour les passionnés, qu’ils soient professionnels ou amateurs.

La tête pour la réflexion, l'échange et l'identification d'un besoin.
Les mains pour forger, usiner et livrer un outil unique et robuste.
Cuisinier, ostréiculteur, plongeur, maraicher, maître d'hôtel... remettons du sens
dans le geste et l'usage, en livrant un outil qui répond parfaitement à un besoin.

Le premier objet est une lancette à huîtres, en série limitée. 
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